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10 consejos para organizar el brunch perfecto !

¿Quiere organizar un brunch espléndido? A continuación le ofrecemos algunos consejos para preparar una deliciosa y agradable comida que complacerá a todo el mundo.
1) Sábado o domingo, ¿qué día es mejor?

El domingo ya no es el único día para el brunch. Ahora también se hacen los sábados, y los restaurantes se han percatado. En las grandes ciudades, muchos locales ofrecen esta opción festiva en sus menús.


2) ¿Cuando? Entre las 11.00 y las 15.00 h

La obligación de sentarse en la mesa a medio día se ha esfumado. Los brunch han roto con la tradición y pueden disfrutarse desde las 11 h hasta las 15.00 h, e incluso alargarse más si así lo desea. ¡El brunch es como usted quiera que sea!


3) ¿Dónde se puede tomar un brunch?

Cada vez más restaurantes y cafeterías sirven brunch los fines de semana. También puede tomarlo en su casa. Prepare platos sencillos y efectivos y tenga por seguro que a sus invitados les encantarán.


4) Una comida perfecta para la familia y amigos

El brunch es una experiencia compartida, ya sea entre 2, 10, 50 o incluso más personas. También puede ser ideal para el desayuno tras una boda


5) La selección es la clave

Leche, chocolate caliente, zumo de frutas, cereales, huevos, tartas... Cuanta más variedad, mejor será el brunch. La mesa debe estar repleta de deliciosos y diversos platos.


6) Bebidas calientes y frías

Ofrezca bebidas calientes y frías a sus invitados. Puede poner el café y el agua caliente directamente en cafeteras y servir el zumo de frutas en jarras para dar un toque de color a la mesa.


7) Un dulce festín

Todo buen brunch debe contar con una gran selección de dulces, con cosas como cruasanes o napolitanas de chocolate. Las frutas y otros tipos de postres son también esenciales.


8) Y una variedad de alimentos salados

Los platos salados son más que bienvenidos: ofrezca una selección de quesos, fiambres, ensaladas mixtas y verduras en tu brunch. 


9) Sea original

Dote de personalidad a su comida y dele un toque asiático con sushi o rollitos de primavera. También puede crear una temática con sus platos, servilletas y decoración. ¡Deleite los ojos de sus invitados tanto como su paladar!


10) ¿Juegos de mesa?

Haga su brunch aún más festivo con unos cuantos juegos de mesa de estrategia, velocidad o simplemente diversión. Sus invitados se sentirán como en casa y la comida será aún más memorable.

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