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Las hamburguesas en el mundo anglosajón Las hamburguesas en el mundo anglosajón
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Gli hamburger nel mondo anglosassone Gli hamburger nel mondo anglosassone

Gli hamburger nel mondo anglosassone

Viaggiare significa anche mangiare! Se fai parte di quelli che hanno un debole dichiarato per gli hamburger, ecco alcuni luoghi che non puoi perderti… Scopri i migliori risto-burger del mondo anglosassone!
Simbolo della gastronomia anglosassone, l’hamburger è diventato un must della bistronomia di qualità. E per dimostrartelo, ti portiamo intorno al mondo, sulle tracce degli hamburger irrinunciabili!
Un piatto molto semplice… ma così allettante!
La ricetta dell’hamburger tradizionale può sembrare banale: carne macinata tra due fette di pane tostato, con condimenti, cipolle, cetriolini, formaggio e lattuga. Ma perché questo mix sia una festa per il palato, la preparazione deve essere molto attenta... Imbarco immediato. Destinazione: hamburger!

Un hamburger a New York
La città di New York e l’hamburger hanno un punto in comune: sono entrambi simboli della cultura americana. Qui troverai un cheesburger a 1 dollaro a ogni angolo di strada... ma per trovare il miglior hamburger di New York ci vogliono perseveranza e, soprattutto, pazienza. Gli indirizzi più famosi richiedono tempi di attesa lunghissimi. Altri riferimenti in materia sono un po’ più difficili da trovare, ad esempio gli hotel burger di New York, strutture che ospitano i migliori risto-burger di New York. Ma una volta trovato il Sacro Graal, potrai dire di aver mangiato il Re degli hamburger nella Grande Mela... slurp!!

Un hamburger a Londra
L’hamburger londinese non ha nulla da invidiare ai suoi concorrenti d’oltre Atlantico: la capitale inglese vanta ristoranti che ogni anno si arrampicano fino in vetta alla classifica dei 3 migliori burger del mondo. E a giusta causa: sono gli inglesi che per primi hanno avuto l’idea di aggiungere il cheddar a questo mitico menù. Gli hamburger di Londra, a volte più raffinati di quelli americani, sono talmente appetitosi che quasi vien voglia di mangiarsi anche le dita!

Sydney osa l’hamburger esotico…
Andiamo più lontano... Hai già assaggiato un autentico hamburger australiano? L’”Aussie Burger” è un vero e proprio patchwork culinario, che riflette le molteplici influenze culturali in opera sul territorio australiano: barbabietole, ananas, uova, formaggio e, ovviamente, carne macinata sono gli ingredienti di questo burger... estremo!

Ritorno alle origini... dell’hamburger
E se per finire il giro del mondo dell’hamburger anglosassone ritornassi alle origini?... Direzione Amburgo! Nel XIX secolo, l’hamburger era il piatto principale servito sui battelli della H.A.P.A.G., la compagnia che collegava Amburgo a New York. Se sei un vero intenditore di hamburger, non potrai perderti questa tappa gastronomica. Tanto più che il porto tedesco propone alcuni dei burger-restaurant migliori del continente! Guten Appetit !

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