Tendências
Os hamburgers no mundo anglo-saxónico Os hamburgers no mundo anglo-saxónico
Os hamburgers no mundo anglo-saxónico Os hamburgers no mundo anglo-saxónico
Os hamburgers no mundo anglo-saxónico Os hamburgers no mundo anglo-saxónico

Os hamburgers no mundo anglo-saxónico

Quem diz viagem diz, evidentemente, prazeres culinários. Portanto, se faz parte daqueles que têm um ligeiro fraco pelo hamburger, há certos sítios absolutamente imperdíveis... Descubra os melhores restaurantes de hamburgers do mundo anglo-saxónico!
Símbolo da gastronomia anglo-saxónica, o hamburger tornou-se um elemento incontornável na gastronomia de café de qualidade. E para o provar, levamo-lo numa volta ao mundo, em busca dos hamburgers a não perder!
Um prato muito simples … mas tão aliciante!
A receita do hamburger tradicional pode parecer muito básica: um bife de carne picada entre duas fatias de pão ligeiramente torradas, acompanhado de condimentos, cebola, pepinos, queijo e alface. Mas para que este prato simples se torne agradável às suas papilas gustativas, há que ser preparado com talento e atenção... Vamos então embarcar na viagem com 4 paragens para hamburgers.

Comer um hamburger em Nova Iorque
A cidade de Nova Iorque e o hamburger têm um ponto em comum: são ambos símbolos da cultura norte-americana. Aqui, encontrará em cada esquina um cheeseburger a 1 dólar ... mas terá de se encher de perseverança, e sobretudo de paciência, para encontrar o melhor hamburger de Nova Iorque. Os espaços de maior reputação revelam tempos de espera muito longos para que se possa saborear. Outras referências na matéria são mais difíceis de encontrar, como os hotéis de hamburgers de Nova Iorque: estabelecimentos que albergam os melhores  restaurantes de hamburgers de Nova Iorque. Mas, uma vez encontrado o graal, poderá vangloriar-se de ter comido um hamburger de primeira, em plena Big Apple... so yummy!

Saborear um hamburger em Londres
O hamburger londrino não tem que se envergonhar perante os seus  concorrentes transatlânticos: a capital inglesa acolhe restaurantes que se elevam anualmente ao top 3 dos melhores hamburgers do mundo. E com razão: foram os ingleses quem primeiro teve a ideia de acrescentar fatias de queijo cheddar nessa sanduiche mítica. Os hamburgers de Londres, por vezes mais requintados que os seus homólogos norte-americanos, são tão apetitosos que  quase se chega a morder os próprios dedos!

Quando Sydney ousa o hamburger exótico!
Vamos partir para mais longe... Já alguma vez provou um verdadeiro hamburger australiano? O "Aussie Burger"  é um verdadeiro patchwork culinário, refletindo as múltiplas influências culturais que se misturam em território australiano: beterrabas, ananás, ovo, queijo… e, claro, bife de carne picada, compõem este hamburger dos antípodas!

Regresso às origens do hamburger
E se, para terminar a sua volta ao mundo do hamburger anglo-saxónico, regressássemos às origens?...  Em direção a Hamburgo ! No século XIX, o hamburger era o prato principal servido nos navios da H.A.P.A.G., a empresa que ligava Hamburgo a Nova Iorque. Se é um verdadeiro conhecedor do hamburger, não pode perder esta etapa gastronómica. Tanto mais que o porto alemão propõe alguns dos melhores restaurantes de hamburgers do continente ... Guten Appetit!

Os nossos restaurantes associados

Os nossos artigos ligados