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Sweet burger Sweet burger
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"Sweet burger", as subtilezas doces de um hamburger atípico

E se, para desenjoar da tradicional tarte de maçã ou do fondant de chocolate, a sobremesa adquirisse um aspeto inesperado… O hamburger doce! Descubra algumas ideias de receitas que o farão ficar deslumbrado com este hamburger insólito.
Nada faz parar o hamburger! Agora, a aposta vai também para a pastelaria, revestindo-se de notas açucaradas, com o conceito de hamburger sobremesa. Ainda não está convencido? Experimente e deixe-se levar pelos acordes doces e macios do hamburger doce…
No hamburger doce, tudo começa no brioche…
Tal como o "bun" do seu alter ego salgado, o brioche do hamburger doce não suporta a mediocridade. Da qualidade do brioche depende o êxito da suavidade do hamburger. Qualquer hamburger que se preze requer um invólucro de exceção! O equilíbrio perfeito, toda a subtileza, reside num brioche absolutamente macio, leve e glaciado, devidamente dourado, mesmo como deve ser...

Um hamburger sobremesa que dá o toque agradável aos verdadeiros sabores
Da qualidade e da seleção dos ingredientes decorre o êxito destes hamburgers de sabores doces. Quanto melhores  forem os seus componentes, mais saboroso será o resultado final! Nada substitui o tom glaciado de um verdadeiro chocolate de pasteleiro, ou ainda as inimitáveis notas aciduladas  dos mais belos frutos da estação. Mel biológico, chantilly caseiro e natas batidas tradicionais fazem igualmente parte dos melhores aliados da receita do hamburger doce.

Um hamburger delicioso, à vontade do freguês
Hamburger todo de chocolate, hamburger de frutas, hamburger brioche…  E se, nesta lista quase ilimitada, faltasse ainda reter duas ou três propostas? Opte pelos frutos de verão e os seus sabores simples e incomparáveis, com um hamburger tutti frutti: frutos vermelhos em cama de chantilly. Ou deixe-se levar pelo encanto de um hamburger de morango e creme de chocolate e limão verde... a menos que opte por provar a suave e extraordinária mistura de um hamburger de morango crocante com creme de abacate. Uma delícia!

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