Recept
Kruidkoek met honing Kruidkoek met honing

Kruidkoek met honing

Recept voor 6 personen
Bereidingstijd: 20 minuten
Baktijd: 1 uur en 15 minuten
INGREDIËNTEN
  • 250 g meel
  • 100 g basterdsuiker
  • 1 zakje bakpoeder
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 2 eieren
  • 10 cl melk
  • 250 g honing
  • 1 theelepel groene anijs
  • 1 theelepel geraspte nootmuskaat
  • 1 theelepel kaneelpoeder
  • 1 theelepel gemberpoeder
  • 1 theelepel vier-specerijenmix
Recept
Verwarm de oven voor op th.5/6 (160°C).
Verwarm de honing in een steelpannetje of in de magnetronoven en schenk deze warm in de kom op het met de bakpoeder gemengde meel, de twee suikersoorten, de groene anijs, de geraspte nootmuskaat, de kaneel en de gember.
Voeg een voor een de eieren toe, daarna een beetje lauwe melk en meng alles met een houten poplepel.
Verwarm de oven voor op th.5/6 (160°C).
Verwarm de honing in een steelpannetje of in de magnetronoven en schenk deze warm in de kom op het met de bakpoeder gemengde meel, de twee suikersoorten, de groene anijs, de geraspte nootmuskaat, de kaneel en de gember.
Voeg een voor een de eieren toe, daarna een beetje lauwe melk en meng alles met een houten poplepel,

Onze samenwerkende restaurants

Onze gerelateerde artikelen