Restaurants by AccorHotels LYON

Lyon

Berço da gastronomia francesa, Lyon adora conservar a sua reputação. A meio caminho do norte e do sul de França, a cidade está repleta de produtos excecionais que podemos encontrar nos mercados e à mesa dos seus restaurantes.

As especialidades culinárias encontram a sua mais pura exceção nas mesas dos bouchons lyonnais, ou a sua mais original interpretação junto de uma nova geração de chefs que revisita os clássicos, adicionando uma pitada de modernidade. 

É sobretudo a bistronomia que celebramos em Lyon, esta sábia mistura de wine bar, bistrot e grande restaurante onde nos podemos deliciar com umas quenelles lyonnaises redondas e suaves, acompanhadas por um incontornável Beaujolais ou por um grande cru do vale do Ródano, e terminar por uma saborosa tarte de pralines rosas, guardando assim uma inesquecível lembrança da passagem por Lyon.
  
Descubra alguns dos nossos restaurantes AccorHotels em Lyon para saborear uma cozinha que alia autenticidade e inovação.

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