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Le Ruban Bleu, cuisine bistronomique iodée
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Cuisine maison
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Produits de la mer
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Produits frais et locaux
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Vue sur mer
Notre carte reflète les origines vendéennes de notre chef et son amour des produits de l'océan : ravioles de Saint-Jacques, pavé de saumon, filet de daurade rôti, les adeptes de la cuisine iodée de qualité seront aux anges ! Cela vous fait rêver ? Poussez la porte du Ruban Bleu et installez-vous, vous allez être servi.
Au coeur de la baie de La Baule, à quelques encâblures du Pouliguen et de Pornichet, le Ruban Bleu se fait l'écho de son écrin. Spécialités de poissons, produits de la mer, algues fraîches, desserts gourmands, notre chef met sa créativité au service de vos papilles.
Un déjeuner, professionnel ou entre amis, un dîner en famille après une journée plage, notre vaste salle est l'endroit idéal pour vous retrouver. Le cadre bistrot chic, la décoration soignée et le plafond circulaire donnent au lieu une ambiance posée, reposante. Après avoir goûté la bière locale - La Bauloise, nous vous proposons de larguer les amarres et de prendre le large. Direction notre plat phare, le bar sur galet : un filet de bar snacké puis cuit sur un galet chauffé à 200°C.
Puis on revient en douceur avec un Paris-La Baule « Terminus », version caramel au beurre salé du célèbre paris-brest...
Offres disponibles
Le Ruban Bleu, une cuisine gourmande et marine, le regard vers le large.
La mer, source d'inspiration
Notre carte reflète les origines vendéennes de notre chef et son amour des produits de l'océan : les poissons sont à l'honneur au gré des saisons, magnifiés par les algues de Jean-Marie Pédron... Les adeptes de la cuisine iodée de qualité seront aux anges.
Avis
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5 étoiles sur 5
il y a 2 semainesSincèrement une des meilleures tables de La Baule !
A chaque fois que nous sommes venus ,nous n avons jamais été déçus.
La cuisine et l accueil est au top.
(Translated by Google) Honestly one of the best restaurants in La Baule!
Each time we have come, we have never been disappointed.
The cuisine and hospitality are top notch.
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3 étoiles sur 5
il y a 3 semainesUne cuisine de bonne qualité, qui se voit dégradee par un service désorganisé. Une heure pour avoir l apéritif et le serveur nous emmène les entrées avant que celui-ci soit servi. Champagne et vin blanc servis chaud. Facturation du café alors que non servi. Service d une crème brûlée en lieu et place de la crème mousse. Service manquant cruellement de manager!
(Translated by Google) Good quality cuisine, which is degraded by disorganized service. An hour to have the aperitif and the waiter brings us the starters before it is served. Champagne and white wine served hot. Charging for coffee when not served. Serve a crème brûlée instead of crème mousse. Service sorely lacking in manager!
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1 étoiles sur 5
il y a 1 moisDéçu
(Translated by Google) Disappointed
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5 étoiles sur 5
il y a 1 moisTrès bel accueil et un service au top !
Merci à toute l’équipe
(Translated by Google) Very warm welcome and top-notch service!
Thanks to the whole team
Adresse & Contact
Adresse
MERCURE LA BAULE MAJESTIC
02 Avenue de la Noue
La Baule 44500
Réservations
Horaires d'ouverture
Lundi | 12:00 - 23:30 |
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Mardi | 12:00 - 23:30 |
Mercredi | 12:00 - 23:30 |
Jeudi | 12:00 - 23:30 |
Vendredi | 12:00 - 23:30 |
Samedi | 12:00 - 23:30 |
Dimanche | 12:00 - 23:30 |
Localisation du restaurant
Services
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Espace non-fumeurs
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Autres moyens de paiement
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Accès pour fauteuils roulants
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Internet sans fil gratuit (WIFI)
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Parking
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Rehausseurs disponibles (pour bébé)
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Réservation conseillée
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Climatisation
Restaurants à proximité
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(*) Prix moyen du repas calculé sur la base d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert, hors boissons, menu et offres promotionnelles. Le prix moyen n’est qu’une estimation, calculé en fonction des prix fournis par le restaurant. Selon les pays, le prix moyen peut inclure ou non toutes les taxes. ↩